italienische Flagge

Zutaten

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 2 min

Tomatensoße

1. Um den Geschmack nicht zu sehr zu verfälschen werden die geschälten Tomaten aus der Dose lediglich zerdrückt, oder ganz kurz (nur 1-2 Sekunden) mit einem Standmixer zerrissen. Wer sich diesen Vorgang ersparen will, kann auf das Produkt "Pomopizza" zurückgreifen. Hier kommen die Tomaten bereits in der richtigen Konsistenz und man braucht nur mehr die Dose zu öffnen.

Dazu kommt eine Prise Meersalz (1g Salz auf 100g Tomaten). Das ganz gut vermischen und schon ist die "Soße" fertig!

Mit einer 400g-Dose kann man ca. 6 Pizzen bestreichen, demnach ergibt sich eine Menge von ca. 67g pro Pizza

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